一：本溪满族火锅
满族火锅经历深远，不仅是满族的古代食俗，或是最早盛行于东北严寒区域的一种美食。满族火锅，即把白肉、血肠、酸菜、粉条做好后，把锅端上餐桌，桌案上有一自动开合的圆板，将其取下，坐上火锅，把燃着炭火的火盆放在锅下。就餐人盘膝而坐同食，别有一番风味。
二：野生山核桃乳
野生山核桃乳是由本溪市赛林健康饮品有限义务公司生产的，它采用了辽东山区无玷污的纯自然野生山核桃为质料，在天下领先开发生产出植物卵白饮料绿色食品，填补了我国饮料业的一项空缺。野生山核桃乳内含十九种氨基酸，十二种微量元素，具在科技含量高，营养代价高等特点。
三：冰葡萄
隆冬季节，是冰葡萄收成的季节。即日，本溪桓仁满族自治县北甸子乡的2200多农家，拉着一车车冰晶玉莹的冰葡萄，干脆送到本地的冰酒酒厂，换来一沓沓百元钞票。就在当天，本地的张裕冰酒酒庄二期工程顺利投产，由冰葡萄酿制的冰葡萄酒连续不断走下生产线。
四：小市羊汤
小市羊汤以本地土生土长的绒山羊为食材，继承和改善了满族羊汤的古代工艺，鲜羊宰杀盘据后，一切放入柴锅中，武火、文火交替应用。经过数小时熬制，肉烂、汤连、味鲜。
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