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山东闻名的4大特产,真正舌尖上的美味,全都品尝过的人不多

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-09-16  浏览次数:6
核心提示:中国的美食文明有几千年的历史,中国地域辽阔,受到地理环境、民族崇奉、风俗习气的影响,在差别的区域形成了林林总总的美食,好
     中国的美食文明有几千年的历史,中国地域辽阔,受到地理环境、民族崇奉、风俗习气的影响,在差别的区域形成了林林总总的美食,好比长沙臭豆腐、北京烤鸭、云南过桥米线、广西螺蛳粉等等。本日我们就来谈一谈山东大地上所孕育出的著名天下的4大特产,它们是真正舌尖上的美味,不过全都品味过的人并不多。
    一、东阿阿胶糕
    聊城东阿阿胶,传承至今已有3000年的历史了,它与人参、鹿茸并称“滋补三宝”,从汉唐至明清一直都是皇家贡品。
    在漫长的文明影象中,阿胶被医药典籍记载、被文人墨客传唱,而到了本日,东阿阿胶糕浓郁的胶香弥漫,带给人一场舌尖上的邂逅。
    阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆等熬制而成,传统手工熬制的阿胶糕口感特别好,吃一口,软糯香甜,口齿留香,在享用舌尖上美味的同时,又增补了身材营养,深受女性们的喜好。
    二、德州扒鸡
    做偏激车的人,应该对德州扒鸡这种山东特产并不目生,尤其是在上个世纪八九十年代,每一个历史过绿皮火车时代的人,都不可以忘记已经是在火车站抢德州扒鸡的火爆排场。
    据《德州市志》记载:乾隆下江南,在德州吃了一只扒鸡,其时龙颜大悦,就封了个“天下第一鸡”。
    德州扒鸡好吃在那?
    一只正宗的德州扒鸡,重点就在“扒”字,也恰是“扒”培养了其怪异风韵和整鸡脱骨的卖点。鸡在大火煮了以后,再小火焖煮8个小时左右,如许出来的鸡轻轻一抖,即可骨肉分开,润滑无比。
    德州扒鸡骨酥肉烂、喷香油亮,由于加入了多种药材烧制,故称“五香”,好吃到“连骨头都不放过”。以前想要买一只德州扒鸡要用“抢”,而当今网络云云的蓬勃,在家动一动指头,一只正宗“骨肉分开”的德州扒鸡就抵家了。
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    三、烟台红富士
    若说,有哪一款苹果可以代表中国苹果,辣么烟台红富士苹果肯定是此中的一款。山东是中国很早引入红富士种类苹果的地方,而烟台的天气、土质、降水和日照时间等良好的地理条件,很有益于红富士的发展。
    天然种植,坚持天然成熟,不催熟、不打蜡、不打甜美素,使烟台产出的红富士又大又甜,它拥有着黄金糖酸比,九分甜一分酸,果肉精致,酥脆爽口。
    咬一口,就会发出“咔呲”的脆响,嚼一嚼,肉质鲜嫩多汁,清甜爽口,满口都是清甜的苹果香味,让人耐人寻味。
    “一天一个苹果”是人们熟知的健康标语,到了火热的夏天,吃一个烟台的红富士,不但能够解渴消暑,并且还可以增补身材内所流失的种种营养物质,又轻易消化吸收,是老小皆宜的水果。
    闻起来阵阵幽香,吃起来又香甜又水灵的烟台红富士,有需求的不要错过哦,稀饭的同事点击以下链接就可以购买到:
    四、济宁金乡独头黑蒜
    我们多见到的大蒜都是白心的,并且是有多瓣的,黑色独头大蒜,这种“黑暗摒挡”朋友们吃过吗?
    济宁市金乡县是中国大蒜之乡,这里的生蒜摇身造成“黑钻石”。黑蒜别名发酵黑蒜,跟一般黑蒜差别样,它很大的特色即是——独头。
    它并不是本身即是黑色的,而是将新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里,发酵90天而制成的食品。
    经过发酵后的黑蒜,消灭了辛辣味,酸甜无刺激,进口有一种幽香,在保存生大蒜原有功效的底子上,此中所含的脂肪只是白蒜的一半,氨基酸、微量元素等则是白蒜的2倍。
    吃起来的口感和一般大蒜彻底差别,咬一口,黏黏的,糯糯的,酸酸甜甜的像果脯的滋味,很好吃。做菜吃、当小零食吃都是不错的选定。
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    除了这些,山东另有莱阳梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、周村烧饼、青岛鲅鱼饺子等等,不可胜数,你们都吃过吗?山东地大物博,物产资源富厚,若你走进山东,绝对可以让你吃个尽兴。
 
 
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